10月28日，市农业农村局党组成员、副局长张莹带领有关科室人到睢阳区、夏邑县和虞城县调研生猪屠宰管理工作。

张莹一行先后到商丘利源食品有限公司、夏邑县夏连肉食品有限公司和虞城县谷熟生猪定点屠宰厂，详细了解企业生产经营状况，听取企业负责人汇报关于生猪肉品质量安全和生产安全工作，深入生产车间、安全生产重点场所，查看规章制度落实、设施设备维护保养和安全措施落实等情况。

张莹强调，生猪肉品质量安全关乎人民群众身体健康，生猪屠宰企业要严格落实企业主体责任，把好生猪入厂和产品出厂两个关口，严防无证无标生猪进厂，杜绝屠宰病害猪、注水或注入其他物质生猪，确保出厂生猪肉品质量安全；要加强安全生产管理，落实好消防安全培训和应急演练制度，强化重点岗位值班值守，加大安全隐患排查，消除安全隐患，确保安全生产。

（杨光）